Đậu phụ yose tofu: Yose tofu còn gọi là oboro tofu, là một dạng đậu “non” được hóa đông trong trạng thái không bị ép nên rất mềm. Loại đậu này được đóng gói khi vẫn nóng, nên giữ được trọn vẹn hương vị của nó. Món này có thể ăn trực tiếp hoặc nấu súp. Ảnh: Topvalu.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật

Nhật Bản được coi là “vùng đất của đậu phụ”. Bàn tay tài hoa cùng óc sáng tạo tinh tế, người Nhật đã chế biến nên rất nhiều món ngon và bổ dưỡng từ nguyên liệu này. Món ngon đơn giản dễ làm cho bữa cơm ngày cuối tuần

Gợi ý 4 món lẩu cực ngon cả nhà cùng ăn

Lẩu cá nấu chua có vị thơm dịu, vị chua đặc trưng hay lẩu riêu cua thơm nồng là những món ngon mà bạn có thể thưởng thức cùng gia đình của mình. Mùa đông bạn nhất định phải làm 2 món thức uống bổ dưỡng này Lẩu riêu cua Nguyên...

Mùa đông bạn nhất định phải làm 2 món thức uống bổ dưỡng này

Mùa đông này đừng bỏ qua 2 thức uống vô cùng bổ dưỡng và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể sau đây nhé! 1. Sữa nghệ: Nguyên liệu 250ml sữa tươi 1/4 thìa cà phê bột nghệ 1 thìa cà phê mật ong Cách làm Bước 1 Cho sữa vào nồi, đun nóng khoảng 3...

Nấu cơm sống thì đừng đổ cả nồi vào sọt rác mà hãy cho...

Nếu bạn vẫn cho rằng nấu phải nồi cơm sống thì chỉ còn cách xử lí nhanh nhất là đổ đi, nấu cơm mới thì bạn đã sai lầm rồi nhé. Có một cách nhanh hơn, tiết kiệm hơn việc bỏ cơm đi đó. Nấu cơm là một trong những...

Ho do viêm họng sẽ giảm hẳn nếu bạn thường xuyên nhâm nhi món...

Mứt vỏ cam dẻo ngọt, trong veo lại thơm lừng, độc đáo, lạ miệng mà rất ngon. Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt vỏ cam: Chỉ 1 lần đổ giấm lên thịt, bạn được đến 2 công dụng quá tuyệt vời Cam vàng Đường vàng hoặc trắng Muối 1 bát nước vôi trong Hướng dẫn...

Rùng mình đặc sản Tây Bắc được làm từ… phân non của động vật

Món ăn nổi tiếng của vùng cao Tây Bắc từng được bình chọn là món ăn kinh dị bậc nhất thế giới, tuy nhiên nếu được một lần nếm thử nậm pịa bạn sẽ không thể quên hương vị đặc trưng và nổi bật, khó lẫn với bất cứ...

Cafe sữa phải pha thế này mới chuẩn ngon đậm vị

Buổi sáng thức dậy làm ly cafe sữa thơm phức khởi đầu ngày mới thì tuyệt lắm đấy! Mùa đông miền Bắc không thể bỏ qua món chè sắn nóng hổi ngon lành Để pha cafe sữa bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 3 muỗng canh cafe bột 1-3 muỗng canh...

Hãy quên cách chiên trứng cũ đi và thử ngay cách này

Cách chiên trứng mới đầy sáng tạo này đảm bảo bạn sẽ có thêm môt món ăn ngon tuyệt cho gia đình mình. Cô vợ nấu ăn ngon khiến chồng kiệm lời mấy cũng phải suốt ngày khoe bạn Nguyên liệu: Phần trứng nhân thịt: 280g thịt đùi gà 5g xì dầu 10g tinh...

Cá hấp gừng thơm nức ngon khó chối từ

Trời lạnh lạnh đổi gió ăn món cá hấp gừng ấm nóng, thanh đạm với cách làm siêu dễ này chắc hẳn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm ngon! Cô vợ nấu ăn ngon khiến chồng kiệm lời mấy cũng phải suốt ngày khoe bạn Để làm cá hấp...

Ấm bụng món lòng kho cay ngày lạnh

Từng miếng lòng kho cay nóng thấm đẫm gia vị. Khi ăn đem lại cảm giác giòn giòn ngọt thơm rất đã miệng. Quán đẹp, ăn ngon, giá siêu hợp lý cho tiệc cuối năm Nguyên liệu: 500g lòng lợn 2 quả ớt đỏ 3 quả ớt xanh ½ củ hành tây 3 tép tỏi 1...
Các bài viết khác...